Показано 60 позиций
Помидоры Бычье сердце
Плоды крупные с мясистой мякотью и сладким вкусом. Универсальны в кулинарии.
Помидоры сладкие Азербайджанские
Превосходные вкусовые свойства, сладость с приятной кислинкой, идеальны в салатах
Огурцы среднеплодные
Огурцы имеют сладковатый нежный вкус. Их смело можно назвать “салатными”. Так как салат из среднеплодных огурцов в сочетании с помидорами получается роскошный.
Условия хранения – в холодильнике
Рекомендуемая температура хранения – от +2 до +14С”
Помидоры розовые
“Помидоры Розовые имеют превосходные вкусовые качества и аромат. Мякоть у плодов данного сорта отличается особенной нежностью и сладковатым вкусом, внутри почти всегда зелёные семечки, а кожица очень тонкая. Велика польза помидор при сахарном диабете. У томатов низкий гликемический индекс (9) и небольшая гликемическая нагрузка (0,41 г). Они разжижают кровь, снижают аппетит, очищают стенки сосудов от вредного холестерина, что очень полезно для диабетиков, так как при этом заболевании кровеносная система попадает под удар в первую очередь. Как правило, розовые томаты используются для приготовления салатов и соусов.
Средний вес 1 шт. – 150 – 200 г
Энергетическая ценность на 100 г – 22 ккал
Пищевая ценность на 100 г: белки – 0,85 г, жиры – 0,2 г, углеводы – 4 г
Хранение: хранить при температуре от +5 до +15С”
Огурцы короткоплодные
“Хрустящие и сочные огурцы со вкусом лета из Кисловодска станут любимым лакомством на вашем столе, доступным круглый год. Они часто используются для приготовления салатов, супов, закусок, смузи, а также прекрасно подходят для зимних заготовок благодаря своему небольшому размеру. Огурцы содержат массу витаминов (A, C, B1, B2, B3 (PP), B5, B6 и B9), а также такие минеральные вещества, как калий, кальций, магний, железо, марганец, медь, ряд антиоксидантов. Употребление овощей снижает уровень сахара в крови, нормализует пищеварение, сердечные ритмы, является профилактикой атеросклерозов и гипертонии, восстанавливает водный баланс организма.
Средний вес 1 шт. – 90 г
Энергетическая ценность на 100 г – 15 ккал
Пищевая ценность на 100 г: белки – 0,8г, жиры – 0,1г, углеводы – 2,5г
Условия хранения – в холодильнике
Рекомендуемая температура хранения – от +2 до +14С”
Капуста молодая
“Данный сорт капусты отличается насыщенным вкусом и свежим ароматом. Внешние листья молодой капусты пригодны для употребления в пищу, а особенностью консистенции внутренних листьев является более хрустящая, чем у зрелой капусты, текстура. Из молодой капусты хорошо готовить супы, салаты, голубцы, употреблять в жареном и сыром виде. Овощ — кладезь витаминов С, А, В1 и В2, Р, К, а также клетчатки и микроэлементов. Практически полное отсутствие в продукте крахмала и сахарозы делает его идеальным для диетического питания. Употребление капусты в рацион способствует выведению токсинов, избавляет от холестерина, улучшает пищеварение, предотвращает сердечно-сосудистые заболевания, снижает кровяное давление.
Средний вес 1 шт – 1,5–2,5 кг
Энергетическая ценность на 100 г – 22 ккал
Пищевая ценность на 100 г: белки – 1,28 г, жиры – 0,10 г, углеводы – 4,7 г, вода – 92,18 г, зола – 0,64 г
Рекомендуемая температура хранения – до +6С”
Огурцы ТСХА
“Этот круглогодичный сорт огурцов отличается тонкой кожурой и сочной, хрустящей мякотью. Минимальная калорийность и большое содержание воды делает овощ пригодным для диетического питания. Употребление огурцов в рацион нормализует обмен веществ, пищеварение, способствует очищению организма от шлаков и токсинов, нормализует водный баланс в теле. Огурцы используются для приготовления салатов, супов, легких закусок, домашних заготовок. Благодаря большому количеству входящих в состав минералов и витаминов огурцы способны благоприятно воздействовать на обменные процессы организма, органы пищеварения, сердечно-сосудистую систему. В состав огурцов входят такие витамины, как A, C, B1, B2, B3 (PP), B5, B6 и B9, а также множество минеральных веществ: магний, кальций, железо, калий, марганец, медь.
Средний вес 1 шт. – 150 г
Энергетическая ценность на 100 г – 16 ккал
Пищевая ценность на 100 г: белки – 0,7 г, жиры – 0,1 г, углеводы – 3,6г
Условия хранения – в холодильнике
Рекомендуемая температура хранения – от +5 до +15С”
Кабачки
“Этот универсальный продукт широко используется в традиционном, вегетарианском, детском и диетическом питании. Не вызывает аллергию и часто используется в качестве первого прикорма для грудных детей. Плоды отличаются вытянутой формой, могут быть зелёного, жёлтого или белого цвета. Употребляются как самостоятельное блюдо в жареном и печеном виде, а также добавляются в состав супов. Кабачок легко усваивается организмом, способствует улучшению пищеварения, выводу токсинов, нормализует состав крови, укрепляет стенки сосудов. Сырой овощ на 95% состоит из воды, содержит множество витаминов (А, А, С, РР).
Средний вес 1 шт – 250–300 г
Энергетическая ценность на 100 г – 24 ккал
Пищевая ценность на 100 г: белки – 2,71 г, жиры – 0,4 г, углеводы – 3,11 г, вода – 93 г, пищевые волокна – 1 г
Рекомендуемая температура хранения – до +6С”
Картофель Гала
Качественный картофель из России,
приятный цвет и плотная текстура
Помидоры розовые парадайз
Небольшие помидоры среднего размера, изумительное дополнение к салатам
Помидоры Узбекские
“Розовые узбекские помидоры – один из самых сладких и вкусных сортов помидоров, доступных почти круглый год. Эти плоды – настоящие рекордсмены по содержанию антиоксидантов. Помидоры – богатый источник органических кислот, антиоксидантов, витаминов С, Е, К и группы В, каротина, эфирных масел, а также таких минералов, как железо и магний. Вкусные плоды снижают аппетит, улучшают обмен веществ, нормализуют давление и состояние сердечно-сосудистой системы организма, поднимают настроение. Узбекские помидоры послужат отличным дополнением к салату, овощному рагу, различным супам, соусам, идеально сочетаются с сырами.
Средний вес 1 шт. – 200 – 300 г
Энергетическая ценность на 100 г – 20 ккал
Пищевая ценность на 100 г: белки – 1,2 г, жиры – 0,2 г, углеводы – 3,7 г
Хранение: хранить при температуре от +5 до +15С”
Кукуруза
“Злаковый продукт имеет светло-желтый оттенок и обладает приятным сладковатым вкусом. Используется при приготовлении большого количества блюд, также может употребляться самостоятельно. Кукуруза прекрасно насыщает и устраняет чувство голода. В то же время овощ подходит для ежедневного употребления людьми с избыточным весом благодаря низкой калорийности. Кукуруза содержит витамины группы РР, В, витамин С, богата фосфором, магнием, солями калия. Кукуруза также способна перекрыть суточную потребность организма в витамине Е. Овощ замедляет процессы старения клеток и повышает иммунитет. Кроме того, употребление кукурузы улучшает пищеварение, способствует выведению шлаков и токсинов.
Средний вес 1 шт.– 200 – 220 г
Энергетическая ценность на 100 г – 75 ккал
Пищевая ценность на 100 г: белки – 4,8 г, жиры – 1,9 г, углеводы – 27 г
Рекомендуемая температура хранения – от 0 до +20С”
Помидоры Узбекские сладкие
Томаты обладают превосходным вкусом, приятным и аппетитным внешним видом, а также целебными свойствами. Польза томатов обусловлена наличием в плоде целого набора необходимых для организма человека полезных веществ, витаминов и минералов.
Чеснок молодой
“Чеснок – одна из самых популярных приправ на свете. Каждая луковка молодого чеснока упакована в кожистую чешую светлого цвета. Его молочно-белые дольки, еще не успевшие приобрести резкий чесночный вкус и запах, изобилуют витаминами и микроэлементами. Молодой чеснок мягче и деликатнее обычного чеснока. Чеснок укрепляет иммунитет организма, снижает кровяное давление, снижает уровень холестерина в крови, помогает в профилактике рака и очищает печень. Чесночные луковицы едят сырыми, добавляют в салаты, супы, рагу, соленья и маринады.
Средний вес 1 шт. – 37 – 60 г
Энергетическая ценность на 100 г – 149 ккал
Пищевая ценность на 100 г: белки – 6,5 г, жиры – 0,5 г, углеводы – 29,9 г
Хранение: хранить при температуре от +5 до +15С”
Салат Айсберг
“Салат Айсберг – это не очень плотный кочан хрустящих, сочных и нежно-зеленых листьев, имеющих сладковатый вкус. Этот салат очень полезен, что обуславливается большим количеством минералов и витаминов А, К и В. Салат айсберг приносит большую пользу для зрения и всего человеческого организма. Содержащиеся в этом салате вещества считаются отличной профилактикой раковых заболеваний, а также способствуют снижению уровня плохого холестерина. Этот салат используют в качестве украшения в блюдах, и для приготовления пищи. Из этого овоща можно приготовить салат или украсить праздничное блюдо
Средний вес пучка – 300 – 400 г
Энергетическая ценность на 100 г – 14 ккал
Пищевая ценность на 100 г: белки – 0,9 г, жиры – 0,1 г, углеводы – 3 г
Хранение: хранить при температуре от +5 до +15С”
Картофель бэйби
“Данный сорт имеет нежную мякоть, сливочный вкус и приятный аромат. Удобен для запекания и жарки, поскольку его тонкая кожица не требует чистки. Картофель мини отлично подойдет для детского, вегетарианского и диетического питания. Минимальное количество крахмала делает его наиболее полезным для здоровья. Он также содержит умеренное количество белка и клетчатки, а жиры в его составе практически полностью отсутствуют. Картофель богат витаминами С, А, РР, витаминами группы В, калием, фосфором, серой, хлором, магнием, марганцем, железом и другими минералами. Употребление картофеля в рацион хорошо влияет на состояние нервной системы, показано при гипертонии, служит профилактикой атеросклероза.
Средний вес 1 шт. – 150 – 220 г
Энергетическая ценность на 100 г – 75 ккал
Пищевая ценность на 100 г: белки – 2,4 г, жиры – 0,1 г, углеводы – 10,8 г
Рекомендуемая температура хранения – от 0 до +10С”
Помидоры Черри 0,5 уп.
“Помидоры Черри – миниатюрные, сочные плоды яркого цвета. Отличительная черта мелких помидорок — это насыщенный вкус и повышенное содержание сахара в мякоти. Миниатюрные помидорки — настоящий кладезь витаминов и минералов. Помидоры Черри содержат: витамины В1, В2, В3, В9, витамин Е и витамин С. Также, в плодах есть серотонин, марганец, йод, цинк, магний и калий. Однако самое ценное и необходимое вещество, содержащееся в черри – ликопен. Именно благодаря ему помидоры обладают своим насыщенным красным цветом. Ликопен — достаточно сильное антиоксидантное средство. С его помощью предотвращается развитие различных заболеваний, например, ликопен сердечно-сосудистой системы. Плоды используются в качестве закуски, для приготовления различных салатов и для консервирования. Томаты черри долго хранятся в свежем виде.
Средний вес 1 шт. – 15 – 25 г
Энергетическая ценность на 100 г – 18 ккал
Пищевая ценность на 100 г: белки – 0,88 г, жиры – 0,2 г, углеводы – 3,92 г
Хранение: хранить при температуре от +5 до +15С”
Перец красный
“Сочный овощ ярко-красного цвета с мясистой, хрустящей мякотью. Отличается сладким вкусом и свежим ароматом. Употребляется в сыром и термически обработанном виде. Его добавляют в супы, салаты, тушат, фаршируют. Красный перец содержит большое количество витаминов (А, В1, В2, В4, В5, В6, В9, С, Е, К, РР), а также таких минералов, как калий, магний, кремний, медь, молибден. Регулярное употребление сладкого перца в рацион дарит заряд энергии организму, благоприятно влияет на нервную систему, способствует очищению организма от зашлакованности, укрепляет волосы и ногти. А входящее в состав овоща вещество ликопин, способствует профилактике онкологических заболеваний.
Средний вес 1 шт.– 250 г
Энергетическая ценность на 100 г – 27 ккал
Пищевая ценность на 100 г: белки – 1,3 г, жиры – 0,1 г, углеводы – 4,7 г
Рекомендуемая температура хранения – от +5 до +15С”
Лук красный Ялтинский
“Крупный овощ приплюснутой формы с яркой багровой шелухой и бело-фиолетовой мякотью. Имеет сладковатый вкус без остроты и горечи. Характерный для прочих сортов ярко выраженный запах практически полностью отсутствует. Лук не провоцирует слезотечение и хорошо подходит для использования в салатах и закусках. Крымский лук содержит значительно больше витаминов, минералов, микроэлементов, фитонцидов, антиоксидантов, чем прочие разновидности лука. Употребление овоща в рацион способствует повышению иммунитета, снятию воспалений, выводу токсинов, служит профилактикой онкологических заболеваний.
Средний вес 1 шт. – 140 – 160 г
Энергетическая ценность на 100 г – 41 ккал
Пищевая ценность на 100 г: белки – 1,4 г, жиры – 0,2 г, углеводы – 8,2 г
Условия хранения – темное сухое место”
Морковь молодая
“Этот летний корнеплод – настоящий кладезь витаминов и минералов. При этом питательные вещества содержатся не только в корнеплоде, но и в ботве. Ботва обладает интересным, насыщенным вкусом зелени. Морковь отличается ярким сладким вкусом и приятным свежим ароматом. Ее можно варить, тушить, жарить; зелень отлично подойдет для добавления в салаты, супы, смузи. Морковь содержит витамины группы В, РР, С, Е, К, калий, железо, фосфор, магний, кобальт, медь, йод, цинк, хром, никель, фтор. Регулярное употребление молодой моркови благоприятно сказывается на работе пищеварения, сердечно-сосудистой системе, обменных процессах, способствует улучшению роста волос и ногтей.
Средний вес 1 шт. – 100 г
Энергетическая ценность на 100 г – 41 ккал
Пищевая ценность на 100 г: белки – 0,9 г, жиры – 0,2 г, углеводы — 6,8 г, вода — 79 г, клетчатка — 2,8 г.
Рекомендуемая температура хранения – от 0 до +10С”
Баклажаны
“Баклажан – специфический овощ, который узнает каждый. Его кожица имеет отличительный синий цвет, а сам плод имеет вытянутую овальную форму. Этот овощ – кладезь полезных элементов и витаминов. Наиболее рекомендовано употреблять их в сыром или тушеном виде. Плоды содержат антиоксиданты, которые помогают выводить из организма излишки железа. Аскорбиновая кислота помогает поддерживать естественный иммунитет человека. Баклажан славится высоким содержанием калия и магния, которые очень плодотворно влияют на сердечно-сосудистую систему. Поэтому врачи особенно советуют употреблять их пожилым людям и людям с сердечными заболеваниями. Баклажаны содержат витамины группы В и С. Кроме того, в 100 граммах баклажана содержится суточная норма кремния, который необходим в образовании коллагена, строительного материала ногтей, хрящевых суставов. Средний вес – 150 – 350 граммов
Энергетическая ценность на 100 г – 24 ккал
Пищевая ценность на 100 гр.: Белки – 1,2 г, Жиры – 0,1 г, Углеводы – 4,5 г, Пищевые волокна – 2,5 г, Вода – 91 г
Рекомендуемая температура хранения – до +6С”
Морковь
“Один из наиболее популярных и полезных корнеплодов на нашем столе. Это один из немногих продуктов, который практически не теряет полезных свойств при термообработке. Широко используется в салатах, горячих вторых блюдах, супах, а также в сыром виде. Морковь является источником большого количества витаминов и минеральных веществ, необходимых для нормального функционирования организма. Овощ содержит витамины A, C, РР, E, B6, B1, B2, а также медь, хром, фтор, цинк, йод, железо, марганец, кобальт, калий, магний, кальций, серу, кремний, фосфор. Употребление моркови в рацион служит профилактикой заболеваний сердечно-сосудистой системы, ЖКТ, омолаживает организм, улучшает обмен веществ.
Средний вес 1 шт. – 200 г
Энергетическая ценность на 100 г – 32 ккал
Пищевая ценность на 100 г: белки – 0,9 г, жиры – 0,2 г, углеводы — 6,8 г, клетчатка – 2,8г, вода – 79г
Рекомендуемая температура хранения – от 0 до +10С”
Картофель Египет
Египетский картофель отличается ровными, слегка продолговатыми клубнями и тонкой кожурой. Молодой картофель подходит для различных кулинарных экспериментов. Он будет вкусным и в обжаренном виде, и «в мундире», и запечённым.
Картофель бакинский молодой
Качественный картофель из Азербайджана, приятный цвет и плотная текстура
Перец долма
“Грунтовой перец идеален для салатов и супов. Имеет ярко выраженный свежий аромат и служит прекрасным дополнением к блюдам благодаря богатым вкусовым свойствам. Зеленый перец прекрасно подходит для салатов, супов, разносолов. Он богат витаминами В2, А, С, Е, В, РР, В3, В6, В9 и минералами (фосфором, калием, магнием, хлором, натрием, серой, кальцием). Зеленый сорт перца отличается низкой калорийностью и часто используется в диетическом питании. Его сбалансированный состав позволяет в кратчайшие сроки нормализовать работу ЖКТ, улучшить обменные процессы, сбросить лишние килограммы и укрепить иммунную систему.
Средний вес 1 шт. – 130 г
Энергетическая ценность на 100 г – 23 ккал
Пищевая ценность на 100 г: белки – 1,3 г, жиры – 0,1 г, углеводы – 4,7 г
Рекомендуемая температура хранения – от +5 до +16С”
Перец оранжевый
Оранжевый перец обладает сладким вкусом, отличный ингредиент для салатов.
Перец Рамиро
Рамиро родом из теплой Турции. Несмотря на то, что по виду он напоминает острый перчик, по вкусу он сравним с болгарским, но обладает более сладким вкусом.
Перец сладкий мини
Картофель красный молодой
“Данный сорт отличается мякотью ярко-желтого цвета и имеет красновато-фиолетовую кожуру. Не теряет вкусовых качеств при варке и хорошо держит форму. Овощ имеет высокие питательные свойства, является основой множества гарниров, а также используется в качестве самостоятельного блюда. Хорошо подходит для пюре, жарки, запекания. Красный картофель содержит большое количество солей калия, витаминов и микроэлементов: С, К, В-6, калий, кремний, кобальт, медь, молибден, хром. Данный сорт по праву считается одним из самых вкусных и полезных для здоровья. Регулярное употребление положительно сказывается на работе нервной системы, снижает давление, защищает сосуды от атеросклероза.
Средний вес 1 шт. – 70–120 г
Энергетическая ценность на 100 г – 70 ккал
Пищевая ценность на 100 г: белки – 1,89 г, жиры – 0,14 г, углеводы – 15,90 г, вода — 80,96 г, зола — 1,10 г
Рекомендуемая температура хранения – от 4 до +10С”
Картофель молодой Азербайджан
“Сезонный овощ отличается тонкой кожурой и нежным вкусом. Более ароматный, чем зрелый картофель. Шкурка настолько тонкая, что ее можно либо аккуратно соскоблить ножиком, либо оставить нетронутой и снять с помощью пальцев после варки. Молодой картофель содержит большое количество антиоксидантов, продлевающих здоровье организма и избавляющих от онкологических заболеваний, а входящий в его состав калий способствует выведению лишней жидкости из организма. Овощ практически не содержит простых сахаров и жиров, холестерин отсутствует. Картофель богат витаминами E, К, C, B1, B2, B3 (PP), B4, B5, B6 и B9, а также натрием, фосфором, магнием, кальцием, калием, серой и йодом.
Средний вес 1 шт.– 150 – 220 г
Энергетическая ценность на 100 г – 61 ккал
Пищевая ценность на 100 г: белки – 2 г, жиры – 0,4 г, углеводы – 16,3 г, пищевые волокна — 1,4 г,
вода — 78,6 г, зола — 1,1 г
Рекомендуемая температура хранения – от 0 до +10С”
Картофель мытый
“Сезонный овощ отличается тонкой кожурой и нежным вкусом. Более ароматный, чем зрелый картофель. Шкурка настолько тонкая, что ее можно либо аккуратно соскоблить ножиком, либо оставить нетронутой и снять с помощью пальцев после варки. Молодой картофель содержит большое количество антиоксидантов, продлевающих здоровье организма и избавляющих от онкологических заболеваний, а входящий в его состав калий способствует выведению лишней жидкости из организма. Овощ практически не содержит простых сахаров и жиров, холестерин отсутствует. Картофель богат витаминами E, К, C, B1, B2, B3 (PP), B4, B5, B6 и B9, а также натрием, фосфором, магнием, кальцием, калием, серой и йодом.
Средний вес 1 шт.– 150 – 220 г
Энергетическая ценность на 100 г – 61 ккал
Пищевая ценность на 100 г: белки – 2 г, жиры – 0,4 г, углеводы – 16,3 г, пищевые волокна — 1,4 г,
вода — 78,6 г, зола — 1,1 г
Рекомендуемая температура хранения – от 0 до +10С”
Капуста брюссельская
Брюссельская капуста — универсальный овощ, из-за чего она широко применяется в кулинарии. Причем можно использовать как цельные кочаны, так и разделенные на листочки. В целом, брюссельскую капусту можно есть в любом виде: сырой, отварной, приготовленной на пару, жаренной, запеченной и тушеной. Овощ может выступать и в качестве самостоятельного блюда — гарнира, и в составе других блюд: салатов, супов и рагу.
Свекла молодая
“Свекла – корнеплод, обладающий сочной, плотной структурой, ярким цветом и сладким вкусом. Свекла снижает уровень гомоцистеина. Молодые листья этого овоща оказывают комплексное оздоровительное действие на все органы и системы. В свекле, если сравнить ее с другими овощами и фруктами, содержится больше всего йода. Этот овощ богат ценными микроэлементами, в особенности содержанием магния, железа, калия. В свекле кроется целый кладезь витаминов. Свеклу запекают, добавляют в салаты, маринуют и добавляют в гарниры.
Средний вес 1 шт. – 145 – 330 г
Энергетическая ценность на 100 г – 43 ккал
Пищевая ценность на 100 г: белки – 1,6 г, жиры – 0,2 г, углеводы – 10 г
Хранение: хранить при температуре от +5 до +15С”
Морковь молодая с ботвой пуч.
“Этот летний корнеплод – настоящий кладезь витаминов и минералов. При этом питательные вещества содержатся не только в корнеплоде, но и в ботве. Ботва обладает интересным, насыщенным вкусом зелени. Морковь отличается ярким сладким вкусом и приятным свежим ароматом. Ее можно варить, тушить, жарить; зелень отлично подойдет для добавления в салаты, супы, смузи. Морковь содержит витамины группы В, РР, С, Е, К, калий, железо, фосфор, магний, кобальт, медь, йод, цинк, хром, никель, фтор. Регулярное употребление молодой моркови благоприятно сказывается на работе пищеварения, сердечно-сосудистой системе, обменных процессах, способствует улучшению роста волос и ногтей.
Средний вес 1 шт. – 100 г
Энергетическая ценность на 100 г – 41 ккал
Пищевая ценность на 100 г: белки – 0,9 г, жиры – 0,2 г, углеводы — 6,8 г, вода — 79 г, клетчатка — 2,8 г.
Рекомендуемая температура хранения – от 0 до +10С”
Брокколи
“Брокколи – очень полезный и диетический овощ. Наиболее он полезен, в сыром и вареном видах. Минеральный состав брокколи очень богат. В нем содержится калий, который необходим для нормального функционирования сердечно-сосудистой системы, а также он помогает выводить из организма токсины. Кроме того, в брокколи содержатся фосфор и кальций. Они нужны для прочности костей, а также для функциональности мозговых тканей. В ста граммах этого полезного овоща находится суточная норма витамина К и витамина С. Как ни странно, брокколи обходит по содержанию витамина С цитрусовых. Поэтому, именно брокколи так важны для поддержания иммунитета. Брокколи часто можно встретить в тушеных блюдах, в свежих витаминных салатах. Средний вес 1 соцветия – 10 – 40 граммов
Энергетическая ценность на 100 гр. – 34 ккал
Пищевая ценность на 100 гр.: Белки – 2,8 г, Жиры – 0,37 г, Углеводы – 6,64 г, Пищевые волокна – 89,3 г, Вода – 87 г
Рекомендуемая температура хранения – до +6С”
Помидоры черри
“Помидоры Черри – миниатюрные, сочные плоды яркого цвета. Отличительная черта мелких помидорок — это насыщенный вкус и повышенное содержание сахара в мякоти. Миниатюрные помидорки — настоящий кладезь витаминов и минералов. Помидоры Черри содержат: витамины В1, В2, В3, В9, витамин Е и витамин С. Также, в плодах есть серотонин, марганец, йод, цинк, магний и калий. Однако самое ценное и необходимое вещество, содержащееся в черри – ликопен. Именно благодаря ему помидоры обладают своим насыщенным красным цветом. Ликопен — достаточно сильное антиоксидантное средство. С его помощью предотвращается развитие различных заболеваний, например, ликопен сердечно-сосудистой системы. Плоды используются в качестве закуски, для приготовления различных салатов и для консервирования. Томаты черри долго хранятся в свежем виде.
Средний вес 1 шт. – 15 – 25 г
Энергетическая ценность на 100 г – 18 ккал
Пищевая ценность на 100 г: белки – 0,88 г, жиры – 0,2 г, углеводы – 3,92 г
Хранение: хранить при температуре от +5 до +15С”
Капуста цветная
“Диетический и полезный в продукт для любого, в том числе, самого раннего возраста. Отличается мягким вкусом и идеально подходит для вегетарианского и детского питания. Часто используется в качестве первого прикорма для грудничков. Хорошо употреблять в вареном, жареном виде, добавлять в супы, а также использовать в смеси с другими овощами. Цветная капуста богата пектиновыми веществами, яблочной и лимонной кислотой, фолиевой и пантотеновой кислотой. Овощ обладает противовоспалительными и антиканцерогенными свойствами, а его употребление в рацион защищает от заболеваний сердечно-сосудистой системы, улучшает работу мозга и способствует похудению.
Средний вес 1 шт. – 0,5–1,5 кг
Энергетическая ценность на 100 г – 30 ккал
Пищевая ценность на 100 г: белки – 1,92 г, жиры – 0,28 г, углеводы – 4,97 г, вода – 92,07 г, зола – 0,76 г
Рекомендуемая температура хранения – от 0 до +14С”
Капуста пекинская
Цена за кг.
| Хрустящий, легкий вкус, идеально подходит к салатам и основным блюдам |
“Данный сорт капусты был впервые выведен в Китае. Он имеет нетипичную для капусты цилиндрическую форму, светло-зеленый оттенок листьев и свежий насыщенный вкус. Идеально подходит для салатов в течение всего года. Пекинская капуста богата витаминами А, В, С, РР, кальцием, калием, магнием, натрием, фосфором, железом, цинком, йодом, фтором, каротином, лимонной кислотой. Ее употребление в рацион поможет успешно бороться с сахарным диабетом, головными болями, депрессиями, нервными расстройствами, улучшит состояние сердечно-сосудистой системы, а также является профилактикой атеросклероза и гипертонии.
Средний вес 1 шт. – 0,5–1,5 кг
Энергетическая ценность на 100 г – 16 ккал
Пищевая ценность на 100 г: белки – 1,50 г, жиры – 0,20 г, углеводы – 2,18 г, вода – 95,32 г, зола – 0,80 г
Рекомендуемая температура хранения – от 0 до +14С”
Имбирь
“Продукт является одной из самых распространенных пряностей в мировой кулинарии, используется для приготовления настоев, чаев, а также часто продается в сушеном, засахаренном виде. Помимо всем известных острых вкусовых свойств, обладает лечебным эффектом. Используется в качестве противопростудного средства, успокоительного, помогает пищеварению, способствует избавлению от лишних килограммов, ускоряет обмен веществ. Имбирь богат минералами: магнием, фосфором, кальцием, натрием, железом, цинком, калием, хромом, марганцем, кремнием, а также витаминами А, В1, В2, В3, С, Е, К.
Средний вес 1 шт. – 200–300 г
Энергетическая ценность на 100 г – 80 ккал
Пищевая ценность на 100 г: белки – 1,8 г, жиры – 0,8 г, углеводы – 15,8 г, вода – 79 г, пищевые волокна – 2 г
Рекомендуемая температура хранения – до +6С”
Грибы Шампиньоны
“Этот популярный сорт грибов можно купить в любое время года. Шампиньоны имеют плотную ножку и округлую шляпку. Хорошо подойдут для приготовления супов, салатов и горячих блюд. Великолепно подходят для жульенов. Шампиньоны питательны, однако низкокалорийны, что позволяет употреблять их в диетическом питании. Свежие плоды шампиньонов содержат витамины групп D, B, Е, РР, порядка двадцати аминокислот и минеральные вещества. Их употребление в рацион способствует улучшению деятельности сердечно-сосудистой системы, выводу токсинов, а также препятствует старению организма.
Средний вес 1 гриба – 15 г
Энергетическая ценность на 100 г – 27 ккал
Пищевая ценность на 100 г: белки – 4,3 г, жиры – 1 г, углеводы – 0,1 г, вода – 91 г, пищевые волокна – 2,5 г, зола – 1 г
Рекомендуемая температура хранения – до +6С”
Картофель Батат
Батат – сладкий, пряный, питательный. По вкусу напоминает микс тыквы, моркови и картофеля. Готовится невероятно быстро. Батат богат витаминами, углеводами и белком. Содержит большое количество калия. В сравнение с картофелем, его употребляют в сыром виде в салатах, в закусках.
Перец желтый
“Крупный овощ ярко-желтого цвета с хрустящей мякотью и свежим сладковатым ароматом. Славится большим содержанием аскорбиновой кислоты. Имеет прекрасные вкусовые качества и хорошо подходит для приготовления салатов, соусов, тушения, фаршировки, запекания на гриле и домашних заготовок. Овощ богат витаминами А, В1, В2, В4, В5, В6, В9, С, Е, К, РР, а также калием, кремнием, кобальтом, медью, молибденом. Такой состав способствует восстановлению сил организма, улучшению состояния волос, ногтей и тканей опорно-двигательного аппарата, укреплению кровеносных сосудов, повышению иммунитета.
Средний вес 1 шт. – 150–200 г
Энергетическая ценность на 100 г – 27 ккал
Пищевая ценность на 100 г: белки – 1,3 г, жиры – 0,1 г, углеводы – 4,7 г, клетчатка – 0,5 г
Условия хранения – в холодильнике
Рекомендуемая температура хранения – от +5 до +16С”
Лук репчатый
“Популярная овощная культура имеет золотистую шелуху и белую мякоть островатого привкуса. Практически не употребляется в сыром виде, зато прекрасно дополняет вкусовые качества других блюд. Используется в салатах, горячих блюдах, супах, соусах, фаршах. Лук репчатый содержит бета-каротин, витамины E, K, C, B1, B2, B3 (PP), B4, B5, B6 и B9, калий, кальций, фосфор, железо, фтор. Специфический запах обусловлен наличием в составе овоща серы. Лук благоприятно воздействует на сердечно-сосудистую систему, выводит шлаки и токсины, укрепляет иммунную систему, улучшает работу ЖКТ, нормализует аппетит, способствует быстрому заживлению ран на коже, укрепляет волосы.
Средний вес 1 шт. – 200 г
Энергетическая ценность на 100 г – 46 ккал
Пищевая ценность на 100 г: белки – 1,4 г, жиры – 0,2 г, углеводы — 8,2 г
Условия хранения – темное сухое место”
Лук репчатый молодой
“Популярная овощная культура имеет золотистую шелуху и белую мякоть островатого привкуса. Практически не употребляется в сыром виде, зато прекрасно дополняет вкусовые качества других блюд. Используется в салатах, горячих блюдах, супах, соусах, фаршах. Лук репчатый содержит бета-каротин, витамины E, K, C, B1, B2, B3 (PP), B4, B5, B6 и B9, калий, кальций, фосфор, железо, фтор. Специфический запах обусловлен наличием в составе овоща серы. Лук благоприятно воздействует на сердечно-сосудистую систему, выводит шлаки и токсины, укрепляет иммунную систему, улучшает работу ЖКТ, нормализует аппетит, способствует быстрому заживлению ран на коже, укрепляет волосы.
Средний вес 1 шт. – 200 г
Энергетическая ценность на 100 г – 46 ккал
Пищевая ценность на 100 г: белки – 1,4 г, жиры – 0,2 г, углеводы — 8,2 г
Условия хранения – темное сухое место”
Лук белый
“Данный сорт лука отличается крупными головками и белоснежной кожурой. В отличие от обычного желтого лука он имеет более мягкий вкус, лишенный всякой горечи. Хорошо подходит не только для жарки, но и для салатов. Прекрасные вкусовые свойства овоща добавляют блюдам сочности и свежести. Белый лук содержит много витаминов, таких как витамин C, E, H (биотин), витамин PP, витамины группы B, а также микроэлементы: кальций, магний, марганец, железо, фосфор, цинк, калий. Лук является прекрасным противопростудным средством, стимулирует аппетит, улучшает пищеварение, обладает очищающими свойствами.
Средний вес 1 шт. – 130 г
Энергетическая ценность на 100 г – 45 ккал
Пищевая ценность на 100 г: белки – 1,5 г, жиры – 0,1 г, углеводы – 10 г
Условия хранения – темное сухое место”
Перец острый 1 уп.
“Плоды насыщенно красного цвета с острым жгучим вкусом и приятным ароматом. Употребляются в кулинарии как приправа. Придают блюдам пикантный вкусовой оттенок. Перец чили содержит жирорастворимые витамины (A, бета-каротин, альфа-каротин, E и K), водорастворимые витамины (C, B1, B2, B3 (PP), B4, B5, B6 и B9), а также макро- и микроэлементы (минералы). Употребление острого перца в рацион способствует перевариванию тяжелой пищи, укреплению волос и ногтевых пластин, борьбе с лишним весом, усилению кровообращения, позитивно влияет на состояние иммунной системы.
Средний вес 1 шт. – 30 г
Энергетическая ценность на 100 г – 41 ккал
Пищевая ценность на 100 г: белки – 2 г, жиры – 0,2 г, углеводы – 8 г
Рекомендуемая температура хранения – от +5 до +15С”
Лук красный
“Данная разновидность лука имеет характерную красно-фиолетовую кожуру и белую мякоть с вкраплениями пурпурного цвета. Луковицы отличаются небольшим размером и имеют мягкий сладковатый вкус без какой-либо горечи. Такие свойства делают овощ идеальным ингредиентом для салатов и закусок. Красный лук – источник большого количества витаминов и минералов, в особенности витамина C, кобальта, марганца, меди, магния. Его употребление в рацион служит профилактикой заболеваний внутренних органов, улучшает иммунную систему, пищеварение, стимулирует аппетит, помогает справиться с заболеваниями в сезон простуд.
Средний вес 1 шт. – 100 – 150 г
Энергетическая ценность на 100 г – 41 ккал
Пищевая ценность на 100 г: белки – 1,4 г, жиры – 0,2 г, углеводы – 8,2 г
Условия хранения – темное сухое место”
Перец острый
“Перец острый – пикантный плод ярко-красного цвета. Острый перец употребляется для совершенствования фигуры. Происходит это благодаря тому, что перец повышает температуру тела и буквально заставляет организм расщеплять жировые накопления. При употреблении данного продукта довольно быстро появляется чувство сытости, что приводит к уменьшению употребляемых калорий. Медицинскими показаниями к употреблению острого перца являются: артриты, воспаления суставов и даже невралгии, ведь благодаря жгучему веществу притупляются болевые ощущения. В кулинарии перец используется довольно часто. Он служит пикантным дополнением к супам и мясным блюдам, либо ярким украшением.
Средний вес 1 шт. – 120 г
Энергетическая ценность на 100 г – 35 ккал
Пищевая ценность на 100 г: белки – 2 г, жиры – 0,2 г, углеводы – 8 г
Хранение: хранить при температуре от +5 до +14С”
Перец острый Армянский
Крупный перец формы с насыщенно-зеленым цветом и острым вкусом, армянский перец – один из самых острых сортов перца. Широко используется в кулинарии в качестве специи, добавляет пикантности овощным, мясным и рыбным блюдам. Хорошо подходит для консервации. Острый армянский перец содержит эфирные масла, витамины B1, B2, C, Р, серу, натрий, фосфор, кальций, железо, кремний, хлор, калий, каротин, сахар, азотистые вещества, ликопин. Он стимулирует аппетит, улучшает пищеварение и состояние печени, обладает бактерицидными свойствами, повышает иммунитет, способствует снижению веса, защищает от онкологических заболеваний, препятствует образованию тромбов.
Средний вес 1 шт. – 120 г
Энергетическая ценность на 100 г – 40 ккал
Пищевая ценность на 100 г: белки – 2 г, жиры – 0,2 г, углеводы – 7,96 г
Рекомендуемая температура хранения – от +5 до +15С”
Тыква
“Тыква – крупный, яркий продолговатый плод. Мякоть обладает волокнистой структурой, пёстрым оранжевым цветом и вкуснейшим ароматом. Тыква является хранилищем витаминов, немалая часть которых находится не только в самой мякоти, но и в семечках. В сравнении с морковью, в тыкве содержится в примерно в 4-5 раз больше каротинов. Эти каротины становятся витамином А, который полезен для зрения и обладает мощными антиоксидантными свойствами. В тыкве содержатся почти все витамины группы В, а также витамины С, К и Е. В семенах тыквы содержится большое количество микроэлементов. Тыквенные семечки входят в топ лидеров по содержанию цинка. Тыкву употребляют свежей, а также в составе супов, запеканок и даже десертов.
Средний вес 1 шт. 3 – 5 кг
Энергетическая ценность на 100 г – 26 ккал
Пищевая ценность на 100 г: белки – 1 г, жиры – 0,1 г, углеводы – 7 г
Хранение: хранить при температуре от +3 до +15С”
Артишоки
Тыква круглая
“Тыква – крупный, яркий плод. Мякоть обладает волокнистой структурой, пёстрым оранжевым цветом и вкуснейшим ароматом. Тыква является хранилищем витаминов, немалая часть которых находится не только в самой мякоти, но и в семечках. В сравнении с морковью, в тыкве содержится в примерно в 4-5 раз больше каротинов. Эти каротины становятся витамином А, который полезен для зрения и обладает мощными антиоксидантными свойствами. В тыкве содержатся почти все витамины группы В, а также витамины С, К и Е. В семенах тыквы содержится большое количество микроэлементов. Тыквенные семечки входят в топ лидеров по содержанию цинка. Тыкву употребляют свежей, а также в составе супов, запеканок и даже десертов.
Энергетическая ценность на 100 г – 26 ккал
Пищевая ценность на 100 г: белки – 1 г, жиры – 0,1 г, углеводы – 7 г
Хранение: хранить при температуре от +3 до +15С”
Редис пуч.
“Редис – сочный, хрустящий корнеплод с пикантным вкусом. Редис благоприятно влияет на здоровье человека. Он полноценно влияет на весь организм. Имеет тонизирующие свойства, придает эффект бодрости на продолжительное время. Редис содержит в себе витамины группы В, улучшающие нервную систему. Прием в пищу этого овоща придает чувство спокойности, стабилизируется сон и смягчает утомляемость. Свойство редиса, разжижение крови, выступает помощником в профилактике таких болезней, как инсульт, инфаркт, и других сердечно-сосудистых заболеваний. Редис способствует улучшению при варикозе и тромбообразовании. Редис часто замешивают в салаты, придавая им необычный пикантный вкус.
Средний вес 1 шт. – 10 – 15 г
Энергетическая ценность на 100 г –20 ккал
Пищевая ценность на 100 г: белки –1,2 г, жиры – 0,1 г, углеводы – 3,4 г, вода – 93 г, пищевые волокна – 1,6
Хранение: хранить при температуре от +5 до +13С”
Морковь желтая
В состав желтой моркови входят витамины группы В, а также витамины А, С, Е, Н и РР, К. Кроме того она содержит в своем химическом составе такие минеральные вещества как: калий, кальций, магний, цинк, железо, йод, фтор, фосфор и натрий.
Полезные свойства желтой моркови.
Желтая морковь обладает многими полезными свойствами – например, способностью защищать организм человека от развития злокачественных образований. Кроме того, в составе желтой моркови содержится лютеин, который предотвращает различные проблемы с сердечно-сосудистой системой, а также способствует надежной защите сетчатки глаза от неблагоприятного воздействия яркого солнечного света.
Капуста белокочанная
“Один из самых популярных овощей на столе. Используют в свежем виде, для квашения, для маринования, жарки, супов и салатов. Благодаря низкой калорийности подходит для использования в диетическом питании. Овощ способствует выведению токсинов, избавляет от холестерина, улучшает пищеварение, предотвращает сердечно-сосудистые заболевания, снижает кровяное давление, снижает риск возникновения атеросклероза. Такие полезные свойства позволяют использовать продукт в народной медицине. Овощ богат витаминами А, В1, В6, С, Р, К, U, солями калия и фосфора и такими микроэлементами, как кобальт, медь, цинк, магний.
Средний вес 1 шт – 1,5–2 кг
Энергетическая ценность на 100 г – 23 ккал
Пищевая ценность на 100 г: белки – 1,28 г, жиры – 0,1 г, углеводы – 5,8 г, вода – 92,18 г, зола – 0,64 г
Рекомендуемая температура хранения – до +6С”
Морковь мытая
Морковь, очищенная от земли. Хрустящий, немного сладкий плод. Готова к употреблению.
Редька зеленая
“Зеленая редька выделяется легким, мягким вкусом и практически незаметной горькостью. Корнеплоды редьки круглые или слегка вытянутые. Под тоненькой кожей зеленого цвета скрывается рыхлая, белого или бледно-зеленого цвета мякоть. Зеленую редьку полезно употреблять при повышенном артериальном давлении и сердечно-сосудистых заболеваниях, а всё благодаря солям калия, которые уменьшает давление, укрепляют сердечную мышцу. При диабете целебные вещества корнеплода нормализуют уровень сахара в крови, при анемии организм восполняет дефицит железа, которым так богата редька, а каротин помогает сохранить зрение. Неповторимый вкус зеленой редьки придает пикантности блюдам, в которые добавлен. Натертый овощ станет отличным гарниром
Средний вес 1 шт. – 200 – 300 г
Энергетическая ценность на 100 г – 32 ккал
Пищевая ценность на 100 г: белки – 2 г, жиры – 0,2 г, углеводы – 6,5 г
Хранение: хранить при температуре от +5 до +15С”
Репа
“Репа – корнеплод с очень вкусными, сочными и полезными плодами. Плоды гладкие, мясистые; на конце стручок с длинноватым носиком. У репы круглая форма. Кожа репы имеет приятный желтоватый оттенок, а мякоть плода, желто-беловатая, может похвастаться богатым вкусом. Данный овощ низкокалорийный, содержит в себе лёгкие для усвоения полисахариды, клетчатку, полезную для работы кишечника. Все это делает репу достаточно хорошим диетическим блюдом, особенно полезным для кишечника. В этом овоще есть много микроэлементов: медь, железо, марганец, цинк, йод и так далее. Репа- первая среди овощей по содержанию серы, а по содержанию фосфора обгоняет редис и репку. Репа пригодна к варке, жарке, парке, готовке пюре, ее также добавляют в суп вместо картофеля. Фаршированная репа на редкость вкусна, особенно с начинкой из грибов, сыра или овощей.
Средний вес 1 шт. – 300 – 450 г
Энергетическая ценность на 100 г – 32 ккал
Пищевая ценность на 100 г: белки – 1,5 г, жиры – 0,1 г, углеводы – 6,2 г
Хранение: хранить при температуре от +5 до +15С”
Корень сельдерея
Корень сельдерея — богатый источник витаминов B, A, E и C. Имеет ароматную и нежную мякоть
